為從源頭上保證食品安全，提高供應商對食品安全和生產安全的認識，強化供應商的安全意識。10月26日-27日，四川省家嘉品食品有限公司安全質技部組織開展了供應商食品安全、生產安全檢查工作。檢查組副組長莫小平，成員成練、劉又萍、鄧榮學參與檢查工作。

檢查組一行先后走進嘉福樂（肉類）、言軍生態（蔬菜類）、顯鴻商貿（干鮮調味品類）、華滋商貿（超市產品）、蟠龍米業（大米類）等大宗食材供應商。重點檢查了供應商安全宣傳落實情況；生產、貯存、運輸設備清潔情況；運輸條件；生產車間衛生條件；食品包裝材料；食品原材料溯源；經營場所用電、用氣、倉儲及消防安全等情況。

 本次檢查工作，不僅強化了供應商的安全意識，降低了食品安全事故發生的風險，也收集到了許多寶貴的建議。公司將繼續加大對食品安全和生產安全方面的投入，與供應商共同提高整個供應鏈的安全水平，確保為客戶提供安全、健康、可靠的食品。