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近年來，南溪區(qū)扎實推進農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，創(chuàng)新學(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)模式，科學(xué)合理配置營養(yǎng)餐，不斷改善全區(qū)農(nóng)村學(xué)生膳食營養(yǎng)，進一步增強中小學(xué)生體質(zhì)，促進青少年健康成長。四川省家嘉品食品有限公司為確保孩子們餐食的新鮮與健康，精心策劃學(xué)校食堂食材配送方案，讓學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃得健康、吃得安全。

嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，從源頭保證食材質(zhì)量。與多家本土供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，采用嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度和定期評估機制，確保供應(yīng)商的信譽和質(zhì)量。此外，還深入考察供應(yīng)商的種植、養(yǎng)殖基地，只為確保食材的新鮮、健康。

嚴(yán)把質(zhì)量檢測關(guān)，從來源確保食品安全。建立嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系，每批次食材都嚴(yán)格索票索證，還要經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測（檢測報告、合格證明等隨食材送到學(xué)校）。經(jīng)食品安全員檢測合格的食材才能入庫，對于不合格的食材，將進行追溯和處理，嚴(yán)防問題食材流入學(xué)校食堂。

入庫分揀強管控，保證食材質(zhì)量、數(shù)量。倉管人員認真細致驗收食材，從源頭把控食品安全；質(zhì)檢人員對公司入庫貨物進行專業(yè)食品安全檢測、留樣；分揀人員按各學(xué)校訂單對食材進行統(tǒng)一分揀、分裝，放在保鮮庫各學(xué)校對應(yīng)區(qū)域等待裝冷鏈車配送。

科學(xué)定制配送方案，確保食材新鮮安全。為保證食材品質(zhì)，根據(jù)學(xué)校分布情況優(yōu)化出8條運輸路線，全程冷鏈配送，覆蓋南溪區(qū)47所學(xué)校。根據(jù)學(xué)校的需求量、菜品搭配及時間要求等因素，每天凌晨3點半進行裝車，9點左右全部食材配送到學(xué)校，確保學(xué)校食材一天一配送，保證了食材品質(zhì)、新鮮度和及時性。

完善售后服務(wù)，不斷提升服務(wù)質(zhì)量。為了更好的服務(wù)學(xué)校，設(shè)立了專門的客戶服務(wù)熱線，隨時解答、解決學(xué)校在食材配送過程中遇到的問題。同時，定期對學(xué)校進行回訪，了解學(xué)校的反饋和需求，不斷改進、提升服務(wù)質(zhì)量和配送方案。

家嘉品公司致力于為學(xué)校提供“健康、優(yōu)質(zhì)、快捷”的服務(wù)，實現(xiàn)讓“政府放心、學(xué)校省心、家長安心”。因此，我們將繼續(xù)竭力創(chuàng)新和完善服務(wù)體系，為更多的學(xué)校提供卓越的食材配送服務(wù)，守護孩子們的健康與未來。