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近年來，南溪區扎實推進農村義務教育學生營養改善計劃，創新學生營養餐供應模式，科學合理配置營養餐，不斷改善全區農村學生膳食營養，進一步增強中小學生體質，促進青少年健康成長。四川省家嘉品食品有限公司為確保孩子們餐食的新鮮與健康，精心策劃學校食堂食材配送方案，讓學生吃得營養、吃得健康、吃得安全。

嚴格篩選供應商，從源頭保證食材質量。與多家本土供應商建立長期合作關系，采用嚴格的準入制度和定期評估機制，確保供應商的信譽和質量。此外，還深入考察供應商的種植、養殖基地，只為確保食材的新鮮、健康。

嚴把質量檢測關，從來源確保食品安全。建立嚴格的質量檢測體系，每批次食材都嚴格索票索證，還要經過農藥殘留檢測（檢測報告、合格證明等隨食材送到學校）。經食品安全員檢測合格的食材才能入庫，對于不合格的食材，將進行追溯和處理，嚴防問題食材流入學校食堂。

入庫分揀強管控，保證食材質量、數量。倉管人員認真細致驗收食材，從源頭把控食品安全；質檢人員對公司入庫貨物進行專業食品安全檢測、留樣；分揀人員按各學校訂單對食材進行統一分揀、分裝，放在保鮮庫各學校對應區域等待裝冷鏈車配送。

科學定制配送方案，確保食材新鮮安全。為保證食材品質，根據學校分布情況優化出8條運輸路線，全程冷鏈配送，覆蓋南溪區47所學校。根據學校的需求量、菜品搭配及時間要求等因素，每天凌晨3點半進行裝車，9點左右全部食材配送到學校，確保學校食材一天一配送，保證了食材品質、新鮮度和及時性。

完善售后服務，不斷提升服務質量。為了更好的服務學校，設立了專門的客戶服務熱線，隨時解答、解決學校在食材配送過程中遇到的問題。同時，定期對學校進行回訪，了解學校的反饋和需求，不斷改進、提升服務質量和配送方案。

家嘉品公司致力于為學校提供“健康、優質、快捷”的服務，實現讓“政府放心、學校省心、家長安心”。因此，我們將繼續竭力創新和完善服務體系，為更多的學校提供卓越的食材配送服務，守護孩子們的健康與未來。