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家嘉品 · 關(guān)于我們

about us

四川省家嘉品食品有限公司

SI CHUAN JIA JIA PIN FOOD CO.,LTD.

四川省家嘉品食品有限公司成立于2016年2月，位于宜賓市南溪區(qū)九龍食品園區(qū)，是一家由國資公司與民營企業(yè)合資的股份制公司。主要經(jīng)營學(xué)校和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，提供餐飲服務(wù)，食材供應(yīng)，餐飲培訓(xùn)指導(dǎo)，食材配送，物流服務(wù)，營養(yǎng)食品研發(fā)等業(yè)務(wù)。[詳情]

發(fā)展歷程

經(jīng)營理念

企業(yè)文化

資質(zhì)證書

家嘉品 · 核心業(yè)務(wù)

scope of business

餐飲業(yè)務(wù)
蔬菜種植基地
生豬屠宰
食材配送
豆制品加工
能源設(shè)備

學(xué)生就餐服務(wù)

所有的學(xué)生食堂使用的食材,公司承諾讓“政府放心、學(xué)校省心家長安心”。依托著這種兢兢業(yè)業(yè)的嚴(yán)格、精細(xì)化管理家嘉品在自營的學(xué)生食堂以及凈菜配送的各個食堂中,有效地杜絕了食品安全事故的發(fā)生。

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種植基地

家嘉品公司在重慶、四川、貴州周邊擁有多處種養(yǎng)殖基地，從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)星。各處基地的選址均由專業(yè)人員對土壤、水源、空氣環(huán)境條件進(jìn)行檢測觀察并出具檢測報告，要求所有的基地選址都符合公司要求的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。

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生豬屠宰

我們嚴(yán)格依照相關(guān)政策法規(guī)和產(chǎn)品特性，嚴(yán)把入庫關(guān)，所有蔬菜在入庫時，都需經(jīng)過觸、聞、看等檢查，確保新鮮所有的肉類都核對肉類檢驗(檢疫)報告，確定檢驗批次、批量無誤。嚴(yán)格的凈菜生產(chǎn)工藝流程、嚴(yán)格的生產(chǎn)車間食品安全衛(wèi)生保障工作流程;完善的食品安全衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施;嚴(yán)…

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物流

按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，青菜、瓜果類從采購到送達(dá)客戶處間隔不超過8小時:豬肉、牛肉、禽類在保鮮庫分區(qū)存放，設(shè)立專用通道，特殊產(chǎn)品從采收到交貨期間不超過5小時:千貨、調(diào)料收貨日期不超過有效期的1/3。車間每天清洗消毒，倉庫每周消毒凍品庫每周清洗消毒。運(yùn)輸全程采用冷鏈運(yùn)轉(zhuǎn)…

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加工

我們嚴(yán)格依照相關(guān)政策法規(guī)和產(chǎn)品特性，嚴(yán)把入庫關(guān)，所有蔬菜在入庫時，都需經(jīng)過觸、聞、看等檢查，確保新鮮所有的肉類都核對肉類檢驗(檢疫)報告，確定檢驗批次、批量無誤。

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凈菜生產(chǎn)設(shè)備

先進(jìn)的凈菜制作工藝使我們的食材產(chǎn)品更加人性化，可以讓您的廚房保持干凈整潔，省下寶貴的食材備餐時間更利于繁忙工作后的休息;以營養(yǎng)學(xué)指導(dǎo)的食材配方讓我們的學(xué)生餐、集體用餐產(chǎn)品均勻搭配更利于吸收有利于您的身心健康;采用科學(xué)的種養(yǎng)殖技術(shù)讓我們的基地農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量更…

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家嘉品 · 新聞動態(tài)

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公司新聞

營養(yǎng)與生活

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家嘉品公司2018年8月學(xué)生食堂項目經(jīng)理食品安全培訓(xùn)

為進(jìn)一步提高公司各項目經(jīng)理及從業(yè)人員綜合素質(zhì)，做到文明、守紀(jì)、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是對食品安全衛(wèi)生知識，業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做到衛(wèi)生工作、安全工作。通過培訓(xùn)，要提高食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)安全意識，在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，為各校的后…

2018-09-15查看詳情

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